湖南自考生网www.zikaosw.com为考生收集、整理自考本科旅游管理专业：2005年1月00198旅游企业投资与管理历年真题及答案浙江省。更多真题及答案可查看本网站“历年真题”栏目。
注：不同专业的历年真题，只要课程的代码和名称相同，均可共用参考。
浙江省2005年1月高等教育自学考试
旅游企业投资与管理试卷
(代码:00198)
一、填空题(每空1分，共20分)
1．“战略”一词，最早出现在西方经营学名著《______________》，该书作者是______________。
2．确立企业经营重点的方法，一般有______________、______________和专家诊断法三种。
3．为了保证战略方案选择的准确性，战略方案的评价应符合___________和___________的原则。
4．旅游企业拉式促销策略是以______________和______________为主，辅之以公共关系活动。
5．一体化发展战略的具体形式有______________、______________和______________。
6．企业文化的结构，大致可分为三个层次：____________、_____________和____________。
7．旅游企业经营战略的控制有三个基本的层次，即______________、______________和______________。
8．饭店财务控制包括成本控制、______________和______________。
9．旅游企业的无形资源有两大项目最为重要，一是旅游企业的声誉，另一是____________。
二、单项选择题(在每小题的四个备选答案中，选出一个正确答案，并将正确答案的序号填在题干的括号内。每小题2分，共12分)
1．下列项目中，属于速动资产的是（ ）。
A．存货
B．应收帐款
C．预收帐款
D．应付帐款
2．密集型发展战略的具体形式不包括（ ）。
A．市场渗透
B．盈利战略
C．产品发展战略
D．市场开发战略
3．运用SWOT分析，当企业处于内部优势而外部存在威胁的象限时，宜采用（ ）。
A．发展战略
B．紧缩战略
C．先稳定后发展战略
D．多角化经营战略
4．谨慎前进战略是（ ）的一种形式。
A．紧缩战略
B．混合战略
C．稳定战略
D．发展战略
5．市场营销组合这一概念，是（ ）最先提出的。
A．伊·杰罗姆·麦肯基
B．尼尔·恩·鲍敦
C．梅德里克
D．波特
6．在饭店和餐饮业中最常用的特许经营权转让方法是（ ）。
A．经营模式特许转让
B．商标特许转让
C．产品特许转让
D．单一特许转让
三、名词解释(每小题3分，共24分)
1．企业素质
2．市场营销组合
3．旅游企业形象
4．移动壁垒
5．企业组织结构
6．时权经营
7．发展战略
8．波士顿矩阵
四、简答题(每小题6分，共30分)
1．旅游企业战略包括哪些层次与种类？
2．旅游企业市场营销能力分析包括哪些内容？
3．旅游企业要将自身的资源和能力转换成竞争优势，其资源和能力必须具有哪些特征？
4．扁平式组织机构有哪些优点？
5．企业集团这种组织形式在理论和实践上有什么特点？
五、论述题(14分)
试分析论述资本扩张对我国旅游企业经营的意义。
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