一、湖南自考本科食品科学与工程专业介绍
食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
二、专业代码
专业名称:食品科学与工程(本科)
专业代码:B081308
三、报考条件
凡国家承认学历的专科及专科以上毕业生均可以报考本专业。
四、主考院校
面向社会主考院校:湖南农业大学
助学班主考院校:湖南农业大学
五、就业方向
学生毕业后能从事各类食品生产企业的食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检测、品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作等等。
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