以下是湖南自考生网为考生们整理的“2008年10月自考00986中国饮食文化真题及答案”,考生可通过自考历年真题练习更有把握的面对考试,对题型更加熟悉,从而取得更佳的成绩。供考生参考。
2008年10月高等教育自学考试
中国饮食文化试题
课程代码:00986
一、单项选择题(本大题共20小题,每小题1分,共20分)
在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。
1.“割不正不食”观念的提出者是( )
A.老子 B.孔子
C.孟子 D.墨子
2.中国茶树原产地的中心是( )
A.西南地区 B.华南地区
C.东北地区 D.东南地区
3.相传,豆腐的发明者是西汉的( )
A.刘荣 B.刘彻
C.刘秀 D.刘安
4.蒙古族喜食的、招待尊贵客人的最为丰盛和最为讲究的一种传统宴席是( )
A.全羊席 B.全狗席
C.全牛席 D.全马席
5.我国历史上最为著名、影响最大的宴席是( )
A.红楼宴 B.孔府宴
C.谭府宴 D.满汉全席
以上“2008年10月自考00986中国饮食文化真题及答案”由湖南自考网指导老师收集整理。
TEL:蒋老师17773102705
扫一扫下方二维码关注湖南自考生网微信公众号、客服咨询号,即时获取湖南自考、成考、网教最新考试资讯。
关注公众号免费拿资料
微信扫一扫咨询
微信扫一扫咨询
1、鉴于各方面资讯时常调整与变化,本网所提供的信息仅供参考,实际以考试院通知文件为准。
2、本网部分内容来源于网络,如有内容、版权等问题请与本网联系,我们将会及时处理。联系方式 :QQ(393848300)
3、如转载湖南自考生网声明为“原创”的内容,请注明出处及网址链接,违者必究!